





Nom commun : Mûrier de Chine, Mûrier à papier
Famille : Moracées
Origine : Asie
Hauteur à maturité : 8 à 12 mètres
Rusticité : jusqu'à -5°C
Exposition : ensoleillée, mi-ombre
Type de plante : arbuste ou petit arbre
Végétation : vivace
Feuillage : caduc
Floraison : printemps
Couleur des fleurs : vert pâle
Type de sol : tous types, y compris calcaires et sablonneux, tolérant à la sécheresse
Arrosage : très faible, supporte des conditions presque sèches
Utilisation : pot, bac, véranda, massif
Maladies et insectes nuisibles : non signalés
Toxicité : non toxique
Conservation des graines : 2 années au sec et à l'abri de la lumière à 3-4°C (réfrigérateur)
Le Broussonetia papyrifera, communément appelé Mûrier de Chine ou Mûrier à papier, est un arbuste ou petit arbre vigoureux originaire d'Asie. Il peut atteindre une hauteur de 8 à 12 mètres et se distingue par son écorce grise-beige légèrement striée. Ses rameaux pubescents exsudent une sève blanche lorsqu’ils sont taillés.
Feuillage : Ses feuilles, alternes et de taille variable (7 à 20 cm), offrent une grande diversité de formes, allant de cordiformes à profondément lobées. Elles sont souvent rêches au toucher et duveteuses sur la face inférieure. Les jeunes plants présentent plus fréquemment des feuilles lobées.
Floraison et fruits : Au printemps, il produit des fleurs mâles en chatons oblongs et des fleurs femelles en inflorescences globulaires vertes. À la fin de l’été, ses fruits apparaissent sous forme de glomérules rouges-oranges, juteux et sucrés. Bien qu’ils soient comestibles, leur fragilité les rend inadaptés à une commercialisation à grande échelle. Cependant, ils constituent une précieuse ressource alimentaire pour la faune locale.
Culture et entretien : Ce mûrier est idéal pour des environnements secs et pauvres. Avec sa croissance rapide, il s’adapte bien aux sols calcaires ou sablonneux, et tolère les longues périodes de sécheresse. L’espèce étant dioïque, il est nécessaire de planter un individu mâle et un individu femelle pour obtenir des fruits. Attention toutefois à son caractère invasif dans certaines conditions.
Utilisation : Le Mûrier à papier peut être cultivé en pot, en bac ou directement en pleine terre dans des massifs. Sa capacité à résister aux environnements difficiles en fait une plante robuste pour les jardins secs ou les zones peu fertiles.
Références spécifiques
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