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      Amandier, Amandier commun, Almond
      Origine: Chine, bassin méditerranéen

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        Caractéristiques :

        Nom commun : Amandier, Amandier commun, Almond

        Famille : Rosacées

        Origine : Chine, bassin méditerranéen

        Hauteur à maturité : jusqu’à 8 mètres

        Rusticité : tolère des températures jusqu’à -15°C

        Exposition : ensoleillée

        Type de plante : arbre fruitier et d'ornement

        Végétation : vivace

        Feuillage : caduc

        Floraison : mars-avril

        Couleur des fleurs : blanc rosé

        Type de sol : préfère les sols profonds, bien drainés, supporte les sols pauvres ou calcaires

        Arrosage : modéré, tolère la sécheresse une fois établi

        Utilisation : jardin, isolé, bac, bonsaï

        Maladies et insectes nuisibles : sensibles à la tavelure, au corynéum et au phytopte de l’amandier

        Toxicité : les amandes amères contiennent de l’amygdaline, toxique si consommée en grande quantité

        Conservation des graines : peut être conservée jusqu’à 3 années au sec et à l’abri de la lumière, à une température de 3/4°C (réfrigérateur)

        Description :

        Le Prunus amygdalus, communément appelé amandier, est un arbre fruitier emblématique des régions méditerranéennes et apprécié pour sa floraison spectaculaire. Originaire de Chine, il est cultivé depuis des millénaires pour ses amandes, utilisées en cuisine, cosmétique et médecine traditionnelle.

        Feuillage : Les feuilles de l’amandier sont longues et étroites, mesurant entre 6 et 12 cm de long. Elles sont lancéolées, effilées, avec des bords dentelés. Leur face supérieure est d’un vert sombre brillant avec des reflets métalliques, tandis que leur revers est plus mat et grisâtre.

        Floraison : Dès mars ou avril, avant l’apparition du feuillage, l’amandier se couvre de fleurs blanches légèrement rosées. Chaque fleur, d’un diamètre de 3 à 5 cm, possède une base de pétale plus foncée, créant un superbe contraste. La floraison est non seulement spectaculaire mais également mellifère, attirant abeilles et autres pollinisateurs.

        Écorce et port : L’écorce rugueuse de l’arbre est de couleur gris foncé, souvent craquelée en plaques laissant apparaître des zones brunâtres. Le tronc, souvent tourmenté, ajoute un intérêt visuel même en hiver. L’arbre adopte un port élancé et étalé, avec une cime irrégulière.

        Fruits : Les fruits sont des drupes charnues de couleur vert-amande qui deviennent brunes à maturité. L’amande douce est comestible une fois débarrassée de son enveloppe et de sa coque, tandis que les amandes amères contiennent une substance toxique, l’amygdaline, en grande quantité.

        Utilisation :

        • Jardin : apporte une touche méditerranéenne et ornementale avec sa floraison printanière spectaculaire.
        • Bonsaï : très prisé pour sa résistance aux tailles et sa beauté miniature.
        • Bac : peut être cultivé en pot pour orner terrasses ou balcons.
        • Isolé : utilisé comme point focal dans les grands jardins.

        Résistance et adaptabilité :

        • Rusticité : supporte des températures jusqu’à -15°C.
        • Sols adaptés : tolère les sols pauvres, secs et calcaires pourvu qu’ils soient bien drainés.
        • Environnement : résiste bien à la sécheresse et préfère une exposition ensoleillée.

        Conditions de culture :

        • Exposition : plein soleil pour une floraison et une fructification optimales.
        • Arrosage : modéré ; une fois bien établi, il nécessite peu d’eau.
        • Entretien : taille légère après la floraison pour favoriser une croissance harmonieuse et limiter les risques de maladies.
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        Références spécifiques

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        Prunus Amygdalus -10 graines

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