Pinus Pinea - 10 graines

Caractéristiques :

Nom commun : Pin parasol, Pin pignon

Famille : Pinacées

Origine : Bassin méditerranéen

Hauteur à maturité : 12 à 25 mètres

Rusticité : -15°C

Exposition : ensoleillée

Type de plante : conifère

Végétation : vivace

Feuillage : persistant

Floraison : printemps

Couleur des fleurs : jaune (mâles), pourpre (femelles)

Type de sol : bien drainé, pauvre à légèrement calcaire

Arrosage : faible, résistant à la sécheresse

Utilisation : isolé, alignement, bois, production de pignons

Maladies et insectes nuisibles : processionnaire du pin, lophyre

Toxicité : non toxique

Conservation des graines : 2 à 3 années au sec et à l’abri de la lumière, à une température de 3/4°C (réfrigérateur)

Description :

Pinus pinea, communément appelé pin parasol ou pin pignon, est un arbre emblématique des paysages méditerranéens. Il est prisé pour sa silhouette caractéristique en parasol, sa résistance aux conditions arides et ses pignons comestibles.

Aspect général :

Ce conifère possède un tronc droit recouvert d’une écorce épaisse et crevassée de teinte brun rougeâtre. Avec l’âge, sa couronne s’élargit et prend une forme en parasol, offrant une ombre dense et appréciée dans les jardins et parcs.

Feuillage :

Les aiguilles, persistantes et regroupées par deux, mesurent de 10 à 20 cm de long. Elles sont rigides, d’un vert foncé brillant, et confèrent au pin une allure élégante tout au long de l’année.

Floraison et fructification :

Les fleurs mâles jaunes produisent du pollen au printemps, tandis que les fleurs femelles pourpres se développent en cônes ovoïdes. Ces cônes mûrissent sur une période de 3 ans avant de libérer des graines, appelées pignons, comestibles et très prisées dans la cuisine méditerranéenne.

Utilisations :

• Ornement : Idéal pour les jardins, parcs et avenues grâce à sa silhouette unique.
• Production : Cultivé pour ses pignons comestibles, utilisés dans de nombreuses recettes culinaires.
• Bois : Son bois est utilisé pour la menuiserie et la construction.
• Protection : Utilisé pour stabiliser les sols sablonneux dans les zones côtières.

Culture et entretien :

• Climat : Préfère les climats méditerranéens avec des hivers doux et des étés chauds.
• Sol : S’adapte aux sols pauvres, sableux ou légèrement calcaires, pourvu qu’ils soient bien drainés.
• Arrosage : Nécessite peu d’eau une fois établi, tolérant bien les périodes de sécheresse.
• Entretien : Une taille légère peut être effectuée pour maintenir une forme harmonieuse ou éliminer les branches mortes.

Particularités :

• Les pignons, riches en protéines et en lipides, sont une source alimentaire précieuse.
• Sa silhouette en parasol en fait un élément distinctif des paysages méditerranéens.
• Il résiste bien aux vents marins et aux embruns salins, idéal pour les régions côtières.

Pinus pinea est un arbre à la fois ornemental et utile, symbole des régions méditerranéennes. Sa beauté majestueuse et ses pignons savoureux en font une espèce incontournable pour les amateurs de jardins et de nature.