Conservation et stockage des graines

J'ai acheté des graines mais comment les conserver ?

Rien de plus simple !

Pour conserver des graines de plantes efficacement, plusieurs méthodes peuvent être utilisées, chacune avec ses avantages et inconvénients :

Stockage des graines

Technique: Stockez les graines dans des contenants hermétiques comme des sachets en plastique, des enveloppes en papier ou des bocaux en verre. Placez-les dans un endroit frais et sec, comme un réfrigérateur ou une cave.

Avantages: Maintenir les graines au frais prolonge leur durabilité en ralentissant les processus métaboliques.

Inconvénients: Nécessite de l'espace de stockage adapté et les conditions doivent être constamment surveillées pour éviter la condensation ou l'accumulation d'humidité.

Cette méthode est valable pour la conservation des graines pendant quelques mois à quelques années. Vous pourrez prélever quelques graines et replacer le sachet au réfrigérateur après utilisation.

Congélation des graines

Pour des périodes plus longues, vous pouvez placer les graines en sachet directement dans un congélateur à -18°C ou plus.

Technique: Le stockage par congélation peut être une option. Assurez-vous que les graines sont complètement sèches avant de les placer dans des contenants hermétiques et de les congeler.

Avantages: La congélation peut prolonger significativement la viabilité des graines en arrêtant presque complètement leur activité biologique.

Inconvénients: Toutes les graines ne tolèrent pas la congélation. Cela peut endommager les tissus internes de certaines graines, et un dégel approprié est nécessaire avant la plantation pour éviter le choc thermique.

Les graines peuvent ainsi être conservées pendant plusieurs décennies. Cependant, après décongélation, elles ne peuvent plus être recongelées sans altérer leur pouvoir germinatif.

Vérifications périodiques

Technique: Quelle que soit la méthode de stockage choisie, il est crucial de vérifier régulièrement l'état des graines pour détecter tout signe de moisissure ou de détérioration. Retirez les graines endommagées pour prévenir la propagation de maladies.

En choisissant la méthode appropriée selon le type de graines et les ressources disponibles, vous pouvez maximiser la durée de conservation et la viabilité des graines pour de futures plantations.